| Окунь морской, все виды | 465 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Приправа для Рыбы [Kotanyi] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 20.3% | 339 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.2% | 1627 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 73.06 мг | 500 мг | 14.6% | 10% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 12.4% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 16.6% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.008 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.729 мкг | 10 мкг | 67.3% | 46.3% | 149 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 6.729 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.146 мг | 15 мг | 14.3% | 9.8% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9225 мг | 20 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.6 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8319 г |
| Магний, Mg | 49.26 мг | 400 мг | 12.3% | 8.5% | 812 г |
| Натрий, Na | 81.71 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.3% | 1591 г |
| Сера, S | 221.45 мг | 1000 мг | 22.1% | 15.2% | 452 г |
| Фосфор, P | 233.2 мг | 800 мг | 29.2% | 20.1% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Медь, Cu | 22.83 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Селен, Se | 43.857 мкг | 55 мкг | 79.7% | 54.9% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2497 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.325 г | ~ | |||
| Валин | 1.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 2.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.971 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.521 г | ~ |
Энергетическая ценность Окунь морской запеченый составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».