| Печень трески. Консервы | 99 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 61 г |
| Кабачок | 190 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.4% | 2111 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 17.2% | 293 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1217.3 мкг | 900 мкг | 135.3% | 68.1% | 74 г |
| Ретинол | 1.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 45.81 мг | 500 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.214 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.8% | 1047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 6% | 837 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.409 мкг | 10 мкг | 264.1% | 132.8% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.519 мг | 15 мг | 16.8% | 8.5% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 3.546 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1410 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 6.4% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4656 мг | 20 мг | 7.3% | 3.7% | 1365 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 2991 г |
| Кремний, Si | 15.395 мг | 30 мг | 51.3% | 25.8% | 195 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Натрий, Na | 211.1 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Сера, S | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2417 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 6.2% | 807 г |
| Хлор, Cl | 294.31 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 3.3% | 1527 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 19.658 мкг | 10 мкг | 196.6% | 98.9% | 51 г |
| Литий, Li | 0.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1513 г |
| Медь, Cu | 3300.3 мкг | 1000 мкг | 330% | 166% | 30 г |
| Молибден, Mo | 7.499 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Никель, Ni | 4.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.28 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24024 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3287 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 116.2% | 58.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.413 г | min 16.8 г | 56% | 28.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.7% | 22.5% |
Энергетическая ценность Салат из печени трески, яиц и кабачков составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».