Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный на грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный на грудке

Вода 2000 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный на грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 15.2% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 22% 2388 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 17.8% 2961 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 19.9% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 1.6% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 2.6% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 5.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.529 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 75614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 3.1% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 1% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.008 мг 20 мг 5% 26.2% 1984 г
Ниацин 0.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.32 мг 2500 мг 2.3% 12% 4439 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 17212 г
Кремний, Si 2.155 мг 30 мг 7.2% 37.7% 1392 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 6.3% 8247 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 1% 59361 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 26385 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 10.5% 4969 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 5.8% 8824 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 53.9% 973 г
Литий, Li 2.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 3.1% 15748 г
Медь, Cu 26.04 мкг 1000 мкг 2.6% 13.6% 3840 г
Молибден, Mo 2.241 мкг 70 мкг 3.2% 16.8% 3124 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 89.76 мкг 4000 мкг 2.2% 11.5% 4456 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 11.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 6.3% 8253 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный на грудке составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов