Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная №12 (09.06.2020г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная №12 (09.06.2020г)

Пшеничная крупа 330 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 1550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная №12 (09.06.2020г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.8% 1904 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.2% 1176 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.2% 2703 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 39.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.67 мкг 400 мкг 3.4% 5.7% 2926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 7.2% 2329 г
Макроэлементы
Калий, K 68.19 мг 2500 мг 2.7% 4.5% 3666 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8850 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 9.3% 1799 г
Натрий, Na 62.76 мг 1300 мг 4.8% 8% 2071 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4822 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 13.9% 1203 г
Хлор, Cl 96.25 мг 2300 мг 4.2% 7% 2390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Марганец, Mn 0.5625 мг 2 мг 28.1% 46.9% 356 г
Медь, Cu 81.19 мкг 1000 мкг 8.1% 13.5% 1232 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 3.5% 4692 г
Селен, Se 12.39 мкг 55 мкг 22.5% 37.6% 444 г
Фтор, F 82.32 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4859 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 6.5% 2569 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная №12 (09.06.2020г) составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».