| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Овсяная мука | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шампиньоны (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 19.5% | 539 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2870 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 15.1% | 694 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 11.5% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 68.99 мг | 500 мг | 13.8% | 14.4% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 19.7% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 16.9% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.039 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.46 мг | 90 мг | 66.1% | 69.1% | 151 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 3.3% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5312 мг | 20 мг | 17.7% | 18.5% | 566 г |
| Ниацин | 3.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.6% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| Кремний, Si | 6.008 мг | 30 мг | 20% | 20.9% | 499 г |
| Магний, Mg | 38.59 мг | 400 мг | 9.6% | 10% | 1037 г |
| Натрий, Na | 27.18 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4783 г |
| Сера, S | 136.17 мг | 1000 мг | 13.6% | 14.2% | 734 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 14.1% | 739 г |
| Хлор, Cl | 38.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 6040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 6.7% | 1569 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.7% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 6.994 мкг | 10 мкг | 69.9% | 73.1% | 143 г |
| Литий, Li | 22.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3241 г |
| Медь, Cu | 115.4 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 12% | 867 г |
| Молибден, Mo | 4.309 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.5% | 1625 г |
| Никель, Ni | 1.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.555 мкг | 55 мкг | 30.1% | 31.5% | 332 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11898 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15.3% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.8598 мг | 12 мг | 7.2% | 7.5% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лизин | 1.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с курицей и болгарским перцем составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».