Мой здоровый рацион

Рецепт пирог зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог зебра

Яйцо куриное 200 г
Сахар-песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.1% 826 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3% 1120 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 8.2% 408 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.4% 526 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.4% 8419 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 2.9% 1157 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3% 1132 г
Витамин В4, холин 92 мг 500 мг 18.4% 6.2% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 4% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.346 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2788 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2161 г
Витамин Н, биотин 6.687 мкг 50 мкг 13.4% 4.5% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5672 мг 20 мг 12.8% 4.3% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 195.36 мг 2500 мг 7.8% 2.6% 1280 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3051 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 1.5% 2285 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 3.4% 986 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Сера, S 81.49 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1227 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 5.7% 595 г
Хлор, Cl 55.22 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4165 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.55 мкг ~
Железо, Fe 2.872 мг 18 мг 16% 5.4% 627 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2322 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 11.8% 285 г
Марганец, Mn 0.541 мг 2 мг 27.1% 9.1% 370 г
Медь, Cu 397.16 мкг 1000 мкг 39.7% 13.4% 252 г
Молибден, Mo 10.075 мкг 70 мкг 14.4% 4.8% 695 г
Селен, Se 11.433 мкг 55 мкг 20.8% 7% 481 г
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9540 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Цинк, Zn 1.091 мг 12 мг 9.1% 3.1% 1100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог зебра составляет 297,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов