| Цветная капуста (Варка без слива) | 710 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 212 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 710 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 30.6% | 1176 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 48.6% | 741 г |
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 55.4% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 13.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 11.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 23.41 мг | 500 мг | 4.7% | 16.9% | 2136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 31.3% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 19.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.332 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.54 мг | 90 мг | 16.2% | 58.3% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 3.6% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.866 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.1% | 5774 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 25.5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6585 мг | 20 мг | 3.3% | 11.9% | 3037 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.07 мг | 2500 мг | 7.1% | 25.5% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 9% | 4000 г |
| Кремний, Si | 9.692 мг | 30 мг | 32.3% | 116.2% | 310 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 12.9% | 2786 г |
| Натрий, Na | 214.07 мг | 1300 мг | 16.5% | 59.4% | 607 г |
| Сера, S | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.3% | 4413 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 17.3% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 330.89 мг | 2300 мг | 14.4% | 51.8% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 18% | 2020 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.3% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 48.2% | 749 г |
| Литий, Li | 3.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 15.8% | 2294 г |
| Медь, Cu | 49.01 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 17.6% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 25.5% | 1417 г |
| Никель, Ni | 3.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.501 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.2% | 10978 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.7% | 7446 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3135 мг | 12 мг | 2.6% | 9.4% | 3828 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты 10.06.2020 составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».