| Кунжут | 220 г |
| Арахис | 135 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 44 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
2 стакана кунжута. 1 стакан арахиса. 2/3 стакана кокосовой стружки. Подсластитель по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 538.1 ккал | 1684 ккал | 32% | 5.9% | 313 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 4.6% | 400 г |
| Жиры | 43.1 г | 56 г | 77% | 14.3% | 130 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 1.5% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 6.1% | 303 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 56250 г | |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.907 мг | 1.5 мг | 60.5% | 11.2% | 165 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 2.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 32.38 мг | 500 мг | 6.5% | 1.2% | 1544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 3.5% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 1.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.764 мкг | 400 мкг | 32.2% | 6% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.462 мг | 15 мг | 29.7% | 5.5% | 336 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.638 мкг | 50 мкг | 13.3% | 2.5% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.01 мг | 20 мг | 60.1% | 11.2% | 167 г |
| Ниацин | 6.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.59 мг | 2500 мг | 20.5% | 3.8% | 488 г |
| Кальций, Ca | 800.25 мг | 1000 мг | 80% | 14.9% | 125 г |
| Кремний, Si | 130.263 мг | 30 мг | 434.2% | 80.7% | 23 г |
| Магний, Mg | 347.67 мг | 400 мг | 86.9% | 16.1% | 115 г |
| Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.1% | 1684 г |
| Сера, S | 119.45 мг | 1000 мг | 11.9% | 2.2% | 837 г |
| Фосфор, P | 502.2 мг | 800 мг | 62.8% | 11.7% | 159 г |
| Хлор, Cl | 24.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.209 мг | 18 мг | 56.7% | 10.5% | 176 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 0.6% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 3.239 мкг | 10 мкг | 32.4% | 6% | 309 г |
| Литий, Li | 43.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4745 мг | 2 мг | 73.7% | 13.7% | 136 г |
| Медь, Cu | 1167.45 мкг | 1000 мкг | 116.7% | 21.7% | 86 г |
| Молибден, Mo | 11.613 мкг | 70 мкг | 16.6% | 3.1% | 603 г |
| Никель, Ni | 102.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.073 мкг | 55 мкг | 40.1% | 7.5% | 249 г |
| Стронций, Sr | 73.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11214 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 2.3% | 810 г |
| Цинк, Zn | 6.5038 мг | 12 мг | 54.2% | 10.1% | 185 г |
| Цирконий, Zr | 24.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Глицин | 1.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 152.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.248 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.447 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.987 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.355 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.602 г | min 16.8 г | 98.8% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.147 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва кунжутная домашняя составляет 538,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».