| Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) | 40 г |
| Frischkäse mit Meeretich | 30 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 8.6% | 521 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.8% | 455 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.4% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.417 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5406 мг | 20 мг | 22.7% | 10.1% | 440 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.21 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.2% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 178.71 мг | 1000 мг | 17.9% | 8% | 560 г |
| Магний, Mg | 38.71 мг | 400 мг | 9.7% | 4.3% | 1033 г |
| Натрий, Na | 592.79 мг | 1300 мг | 45.6% | 20.3% | 219 г |
| Сера, S | 134.89 мг | 1000 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Фосфор, P | 219.8 мг | 800 мг | 27.5% | 12.3% | 364 г |
| Хлор, Cl | 220.29 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Марганец, Mn | 0.5929 мг | 2 мг | 29.6% | 13.2% | 337 г |
| Медь, Cu | 93.43 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Селен, Se | 11.471 мкг | 55 мкг | 20.9% | 9.3% | 479 г |
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Schinken-Käse-Salat Vollkornbrötchen mit Frischkäse составляет 224,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».