Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированного тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированного тунца

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 240 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь желтая (Варка без слива) 90 г
Цветная капуста (Варка без слива) 240 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированного тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.7% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.8% 2444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.5% 9000 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 5.3% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 13.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.378 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 16821 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 23.8% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 13.1% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 3.3% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0367 мг 20 мг 5.2% 21.3% 1929 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.25 мг 2500 мг 4.1% 16.8% 2469 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10941 г
Кремний, Si 6.007 мг 30 мг 20% 82% 499 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 8.6% 4739 г
Натрий, Na 154.35 мг 1300 мг 11.9% 48.8% 842 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 8.2% 4880 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 13.1% 3162 г
Хлор, Cl 211.21 мг 2300 мг 9.2% 37.7% 1089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 9% 4627 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 32.4% 1266 г
Литий, Li 5.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 8.6% 4878 г
Медь, Cu 38.23 мкг 1000 мкг 3.8% 15.6% 2616 г
Молибден, Mo 1.665 мкг 70 мкг 2.4% 9.8% 4204 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 4.942 мкг 55 мкг 9% 36.9% 1113 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 54.72 мкг 4000 мкг 1.4% 5.7% 7310 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.153 мг 12 мг 1.3% 5.3% 7843 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервированного тунца составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».