Мой здоровый рацион

Калорийность Комбуча. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Комбуча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.9% 25333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 12.9% 5475 г
Вода 100 г 2273 г 4.4% 31.4% 2273 г
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 95% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 47.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 59.3% 1200 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 35.7% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 5 мкг 3 мкг 166.7% 1190.7% 60 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 50 мкг 10 мкг 500% 3571.4% 20 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 35.7% 2000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Магний, Mg 0.01 мг 400 мг 4000000 г

Энергетическая ценность Комбуча составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».