| Печенье сахарное из муки первого сорта | 400 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Какао-порошок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.3 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3% | 874 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 6.4% | 415 г |
| Углеводы | 55.3 г | 219 г | 25.3% | 6.7% | 396 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 7.1% | 370 г |
| Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15463 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.6% | 1651 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.1% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 13.62 мг | 500 мг | 2.7% | 0.7% | 3671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 2.6% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.579 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 1.8% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.726 мг | 15 мг | 11.5% | 3% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 1.347 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3712 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6211 мг | 20 мг | 13.1% | 3.5% | 763 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.37 мг | 2500 мг | 14.7% | 3.9% | 682 г |
| Кальций, Ca | 154.32 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.1% | 648 г |
| Магний, Mg | 71.68 мг | 400 мг | 17.9% | 4.7% | 558 г |
| Натрий, Na | 203.84 мг | 1300 мг | 15.7% | 4.1% | 638 г |
| Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 6.5% | 405 г |
| Хлор, Cl | 103.16 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.2% | 2230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 4.4% | 600 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.2% | 1188 г |
| Марганец, Mn | 0.4899 мг | 2 мг | 24.5% | 6.5% | 408 г |
| Медь, Cu | 491.71 мкг | 1000 мкг | 49.2% | 13% | 203 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.2% | 1187 г |
| Селен, Se | 1.316 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.6% | 4179 г |
| Фтор, F | 40.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9835 г |
| Цинк, Zn | 1.1737 мг | 12 мг | 9.8% | 2.6% | 1022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.496 г | min 16.8 г | 14.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное Картошка составляет 379,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».