Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и сыром

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Зелень смешаная 5 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.3% 560 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2975 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214 мкг 900 мкг 23.8% 17.7% 421 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.4% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 10.6% 706 г
Витамин В4, холин 127.16 мг 500 мг 25.4% 18.9% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 12.1% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.414 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5395 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.6% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 7% 1069 г
Витамин D, кальциферол 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 8% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 5.1% 1479 г
Витамин Н, биотин 10.989 мкг 50 мкг 22% 16.4% 455 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 17.7% 421 г
Витамин РР, НЭ 2.0909 мг 20 мг 10.5% 7.8% 957 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.64 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1089 г
Кальций, Ca 42.73 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2340 г
Кремний, Si 3.11 мг 30 мг 10.4% 7.7% 965 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2209 г
Натрий, Na 74.25 мг 1300 мг 5.7% 4.2% 1751 г
Сера, S 97.33 мг 1000 мг 9.7% 7.2% 1027 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 11% 679 г
Хлор, Cl 114.88 мг 2300 мг 5% 3.7% 2002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 7.5% 990 г
Йод, I 9.71 мкг 150 мкг 6.5% 4.8% 1545 г
Кобальт, Co 8.271 мкг 10 мкг 82.7% 61.6% 121 г
Литий, Li 14.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1963 г
Медь, Cu 102.23 мкг 1000 мкг 10.2% 7.6% 978 г
Молибден, Mo 6.676 мкг 70 мкг 9.5% 7.1% 1049 г
Никель, Ni 6.467 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 15.64 мкг 55 мкг 28.4% 21.2% 352 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 42.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9445 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 7.3% 1020 г
Цинк, Zn 0.718 мг 12 мг 6% 4.5% 1671 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.234 г min 16.8 г 25.2% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сыром составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов