Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Вода, бутилированная, в общем 420 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 91 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.1% 2118 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 4.9% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.399 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11768 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 10.9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.379 мкг 50 мкг 6.8% 10.3% 1480 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7678 мг 20 мг 3.8% 5.8% 2605 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.7 мг 2500 мг 4.3% 6.5% 2321 г
Кальций, Ca 69.97 мг 1000 мг 7% 10.6% 1429 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 7% 2170 г
Натрий, Na 136.5 мг 1300 мг 10.5% 15.9% 952 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4272 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 14.1% 1075 г
Хлор, Cl 230.87 мг 2300 мг 10% 15.2% 996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 3% 5014 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3650 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 13.1% 1163 г
Марганец, Mn 0.3196 мг 2 мг 16% 24.3% 626 г
Медь, Cu 46.99 мкг 1000 мкг 4.7% 7.1% 2128 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 6.4% 2377 г
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 8.8% 1718 г
Стронций, Sr 8.98 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27992 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».