Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке и воде

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 100 г
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.3% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В4, холин 18.54 мг 500 мг 3.7% 5.6% 2697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8485 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 5.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.6% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.857 мкг 50 мкг 7.7% 11.7% 1296 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8893 мг 20 мг 4.4% 6.7% 2249 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 7.2% 2137 г
Кальций, Ca 72.75 мг 1000 мг 7.3% 11.1% 1375 г
Кремний, Si 4.607 мг 30 мг 15.4% 23.5% 651 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 7.8% 1971 г
Натрий, Na 30.86 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4213 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4070 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 16.3% 935 г
Хлор, Cl 61.57 мг 2300 мг 2.7% 4.1% 3736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 4% 3814 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 5.3% 2830 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 18.3% 833 г
Марганец, Mn 0.5443 мг 2 мг 27.2% 41.5% 367 г
Медь, Cu 60.21 мкг 1000 мкг 6% 9.1% 1661 г
Молибден, Mo 7.396 мкг 70 мкг 10.6% 16.2% 946 г
Никель, Ni 5.175 мкг ~
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 10.1% 1514 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 55.43 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7216 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке и воде составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 280 гр (183.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».