| Яйцо куриное (Жарка) | 169 г |
| Котлеты из куриной грудки | 210 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.1% | 478 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.1% | 1018 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 100.09 мг | 500 мг | 20% | 14.5% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 15.1% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 12.7% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.452 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.6% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 4% | 1823 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.131 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.3% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8541 мг | 20 мг | 24.3% | 17.6% | 412 г |
| Ниацин | 4.686 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 5.8% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 28.72 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3482 г |
| Кремний, Si | 8.189 мг | 30 мг | 27.3% | 19.8% | 366 г |
| Магний, Mg | 55.76 мг | 400 мг | 13.9% | 10.1% | 717 г |
| Натрий, Na | 252.22 мг | 1300 мг | 19.4% | 14% | 515 г |
| Сера, S | 170.36 мг | 1000 мг | 17% | 12.3% | 587 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 14.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 369.11 мг | 2300 мг | 16% | 11.6% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 8.6% | 839 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 3.6% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 7.747 мкг | 10 мкг | 77.5% | 56.1% | 129 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Медь, Cu | 131.49 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.5% | 761 г |
| Молибден, Mo | 10.052 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10.4% | 696 г |
| Никель, Ni | 1.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.939 мкг | 55 мкг | 34.4% | 24.9% | 290 г |
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4341 г |
| Хром, Cr | 10.91 мкг | 50 мкг | 21.8% | 15.8% | 458 г |
| Цинк, Zn | 1.1792 мг | 12 мг | 9.8% | 7.1% | 1018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.875 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.731 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.856 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с куриной котлетой и гречкой составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».