| Курица отварная, по 2-4 | 265 г |
| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 13 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 135 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6% | 571 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 15.5% | 220 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.7 мкг | 900 мкг | 56.4% | 19.2% | 177 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.442 мг | 5 мг | 48.8% | 16.6% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 42.24 мг | 500 мг | 8.4% | 2.9% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.494 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 4.2% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.372 мг | 15 мг | 42.5% | 14.5% | 235 г |
| Витамин Н, биотин | 3.335 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0963 мг | 20 мг | 25.5% | 8.7% | 392 г |
| Ниацин | 1.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.8% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 206.59 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.1% | 484 г |
| Кремний, Si | 5.033 мг | 30 мг | 16.8% | 5.7% | 596 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.1% | 1649 г |
| Натрий, Na | 359.7 мг | 1300 мг | 27.7% | 9.4% | 361 г |
| Сера, S | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.5% | 1381 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 8.1% | 420 г |
| Хлор, Cl | 284.06 мг | 2300 мг | 12.4% | 4.2% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 2.5% | 1360 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 6.4% | 532 г |
| Литий, Li | 1.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2685 г |
| Медь, Cu | 39.01 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 5.148 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.5% | 1360 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.427 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.6% | 741 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21505 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.9447 мг | 12 мг | 7.9% | 2.7% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.774 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.342 г | min 16.8 г | 31.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.8% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Дубравушка составляет 293,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».