| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 2.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226 мкг | 900 мкг | 25.1% | 14.4% | 398 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 11.3% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 197.13 мг | 500 мг | 39.4% | 22.6% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 11.7% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.497 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 3.3% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.775 мг | 15 мг | 18.5% | 10.6% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 15.864 мкг | 50 мкг | 31.7% | 18.2% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9581 мг | 20 мг | 14.8% | 8.5% | 676 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2208 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 3% | 1910 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4246 г |
| Натрий, Na | 109.16 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.8% | 1191 г |
| Сера, S | 141.36 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.1% | 707 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Хлор, Cl | 137.43 мг | 2300 мг | 6% | 3.4% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 6.7% | 860 г |
| Йод, I | 16.23 мкг | 150 мкг | 10.8% | 6.2% | 924 г |
| Кобальт, Co | 9.424 мкг | 10 мкг | 94.2% | 54.1% | 106 г |
| Литий, Li | 7.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.4% | 1070 г |
| Никель, Ni | 3.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.215 мкг | 55 мкг | 44% | 25.3% | 227 г |
| Фтор, F | 48.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8259 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.9241 мг | 12 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 447.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.149 г | min 16.8 г | 30.6% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».