| Яйцо куриное | 55 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.8% | 1101 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.8% | 918 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 16.4% | 659 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 12.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 115.04 мг | 500 мг | 23% | 24.9% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 12.9% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.208 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.5% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 5% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10.9% | 992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 9.258 мкг | 50 мкг | 18.5% | 20% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7542 мг | 20 мг | 8.8% | 9.5% | 1140 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 5% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3720 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 4.5% | 2400 г |
| Магний, Mg | 5.5 мг | 400 мг | 1.4% | 1.5% | 7273 г |
| Натрий, Na | 64.54 мг | 1300 мг | 5% | 5.4% | 2014 г |
| Сера, S | 83.17 мг | 1000 мг | 8.3% | 9% | 1202 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 12.9% | 839 г |
| Хлор, Cl | 83.38 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.9% | 2758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 7.5% | 1440 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 6.9% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 63% | 171 г |
| Литий, Li | 6.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4706 г |
| Медь, Cu | 60.96 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.6% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 4.208 мкг | 70 мкг | 6% | 6.5% | 1663 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.154 мкг | 55 мкг | 25.7% | 27.8% | 389 г |
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13615 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.5504 мг | 12 мг | 4.6% | 5% | 2180 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.278 г | min 16.8 г | 13.6% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с 1 яйца составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».