Мой здоровый рацион

Рецепт Каша, пшено, отруби овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша, пшено, отруби овсяные

Пшенная крупа, пшено шлифованное 36 г
Овсяные Отруби [Чудо Зернышко] 10 г
Вода 320 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша, пшено, отруби овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.9% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.5% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.547 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4079 мг 20 мг 2% 4.6% 4903 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.71 мг 2500 мг 0.7% 1.6% 13362 г
Кальций, Ca 5.94 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16835 г
Кремний, Si 6.686 мг 30 мг 22.3% 51.6% 449 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 4.6% 4908 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 81250 г
Сера, S 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13123 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 6% 3865 г
Хлор, Cl 3.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 71207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 3% 7500 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 17.1% 1359 г
Литий, Li 0.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 9.7% 2389 г
Медь, Cu 33.28 мкг 1000 мкг 3.3% 7.6% 3005 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 9.5% 2413 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23013 г
Стронций, Sr 10.73 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 81.3 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 4920 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8054 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша, пшено, отруби овсяные составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 211 гр (91.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».