| Свекла (Варка со сливом) | 600 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 212 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6.1% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.7% | 870 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.6 мкг | 900 мкг | 32.4% | 47.1% | 309 г |
| бета Каротин | 1.75 мг | 5 мг | 35% | 50.9% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.7% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 11.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.842 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 12.8% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 12.5% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0499 мг | 20 мг | 5.2% | 7.6% | 1905 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.87 мг | 2500 мг | 11.5% | 16.7% | 871 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4589 г |
| Кремний, Si | 1.322 мг | 30 мг | 4.4% | 6.4% | 2269 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 7.7% | 1889 г |
| Натрий, Na | 106.91 мг | 1300 мг | 8.2% | 11.9% | 1216 г |
| Сера, S | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4739 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 8.7% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 46.25 мг | 2300 мг | 2% | 2.9% | 4973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 176.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2055 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 45.8% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 23.4% | 621 г |
| Медь, Cu | 121.64 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 17.7% | 822 г |
| Молибден, Mo | 10.126 мкг | 70 мкг | 14.5% | 21.1% | 691 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17134 г |
| Фтор, F | 27.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14798 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 29.7% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.4325 мг | 12 мг | 3.6% | 5.2% | 2775 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».