| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 200 г |
| Баклажан | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Цветная капуста | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 21.7% | 835 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 31.8% | 569 г |
| бета Каротин | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 33.6% | 537 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 38.07 мг | 500 мг | 7.6% | 13.7% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 26.2% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 32% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.579 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.14 мг | 90 мг | 17.9% | 32.4% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 3.4% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2053 мг | 20 мг | 16% | 28.9% | 624 г |
| Ниацин | 4.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.14 мг | 2500 мг | 10% | 18.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7236 г |
| Кремний, Si | 14.07 мг | 30 мг | 46.9% | 84.8% | 213 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 17% | 1060 г |
| Натрий, Na | 27.42 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.8% | 4741 г |
| Сера, S | 86.06 мг | 1000 мг | 8.6% | 15.6% | 1162 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 18.8% | 964 г |
| Хлор, Cl | 47.04 мг | 2300 мг | 2% | 3.6% | 4889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 9.4% | 1940 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.2% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 4.54 мкг | 10 мкг | 45.4% | 82.1% | 220 г |
| Литий, Li | 14.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 9.9% | 1810 г |
| Медь, Cu | 82.35 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.8% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 9.26 мкг | 70 мкг | 13.2% | 23.9% | 756 г |
| Никель, Ni | 3.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.225 мкг | 55 мкг | 15% | 27.1% | 669 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7227 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 36.7% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 9.6% | 1902 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».