Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки с начинкой из творога и зелени на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки с начинкой из творога и зелени на гриле

Куриная грудка (филе) (Запекание) 520 г
Творог 2% жирности 110 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки с начинкой из творога и зелени на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 30.6 г 76 г 40.3% 25.1% 248 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.6% 1718 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.4% 1146 г
Витамин В4, холин 97.16 мг 500 мг 19.4% 12.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 1.607 мг 5 мг 32.1% 20% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.826 мг 2 мг 41.3% 25.7% 242 г
Витамин В9, фолаты 20.375 мкг 400 мкг 5.1% 3.2% 1963 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 12.5% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3.8% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Витамин Н, биотин 1.935 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2584 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 19.2% 324 г
Витамин РР, НЭ 9.2109 мг 20 мг 46.1% 28.7% 217 г
Ниацин 11.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.26 мг 2500 мг 14.5% 9% 692 г
Кальций, Ca 74.37 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1345 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8310 г
Магний, Mg 102.99 мг 400 мг 25.7% 16% 388 г
Натрий, Na 116.74 мг 1300 мг 9% 5.6% 1114 г
Сера, S 294.74 мг 1000 мг 29.5% 18.4% 339 г
Фосфор, P 239.4 мг 800 мг 29.9% 18.6% 334 г
Хлор, Cl 180.79 мг 2300 мг 7.9% 4.9% 1272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1073 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Кобальт, Co 10.307 мкг 10 мкг 103.1% 64.2% 97 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3436 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 6.8% 907 г
Молибден, Mo 13.567 мкг 70 мкг 19.4% 12.1% 516 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 25.537 мкг 55 мкг 46.4% 28.9% 215 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 149.71 мкг 4000 мкг 3.7% 2.3% 2672 г
Хром, Cr 27.33 мкг 50 мкг 54.7% 34.1% 183 г
Цинк, Zn 1.7097 мг 12 мг 14.2% 8.8% 702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.057 г ~
Валин 1.47 г ~
Гистидин* 1.492 г ~
Изолейцин 1.277 г ~
Лейцин 2.238 г ~
Лизин 2.984 г ~
Метионин 0.509 г ~
Метионин + Цистеин 0.983 г ~
Треонин 1.255 г ~
Триптофан 0.43 г ~
Фенилаланин 1.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.47 г ~
Аспарагиновая кислота 2.193 г ~
Гидроксипролин 0.237 г ~
Глицин 1.04 г ~
Глутаминовая кислота 3.199 г ~
Пролин 1.142 г ~
Серин 1.142 г ~
Тирозин 1.017 г ~
Цистеин 0.486 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки с начинкой из творога и зелени на гриле составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов