Мой здоровый рацион

Рецепт ОКРОШКА "ЕШЬ И ХУДЕЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОКРОШКА "ЕШЬ И ХУДЕЙ"

Картофель отварной по 1-206 536 г
Огурец грунтовый 222 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 83 г
Лук зеленый (перо) 52 г
Укроп 22 г
Тан [Дар Гор] 1000 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Уксус столовый 9% 40 г
Курица отварная, по 2-4 224 г
Сметана 20% жирности 140 г
Способ приготовления

Окрошка для похудения

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОКРОШКА "ЕШЬ И ХУДЕЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.2% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.1% 1806 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.2% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 5.9% 3093 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.847 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14050 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 9.2% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6219 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.255 мг 20 мг 6.3% 11.6% 1594 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.09 мг 2500 мг 4.9% 9% 2031 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6485 г
Кремний, Si 3.867 мг 30 мг 12.9% 23.8% 776 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 3.7% 5083 г
Натрий, Na 43.2 мг 1300 мг 3.3% 6.1% 3009 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 1.8% 10101 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 7.6% 2469 г
Хлор, Cl 10.52 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4511 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 9% 2024 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4000 г
Медь, Cu 43.86 мкг 1000 мкг 4.4% 8.1% 2280 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 2% 8717 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.97 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5670 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 25.55 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15656 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.1146 мг 12 мг 1% 1.8% 10471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%

Энергетическая ценность ОКРОШКА "ЕШЬ И ХУДЕЙ" составляет 54,2 кКал.

  • Порция = 312 гр (169.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».