Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 178 г
Кукуруза 150 г
Тунец кусочками в собственном соку 132 г
Соус майонезный 30% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.9% 633 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.4% 737 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.1% 3318 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 7% 981 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.9% 1161 г
Витамин В4, холин 88.49 мг 500 мг 17.7% 12.2% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 6.3% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.468 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16207 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.2% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 5.4% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 7.121 мкг 50 мкг 14.2% 9.8% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8102 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.35 мг 2500 мг 2% 1.4% 5066 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5157 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9456 г
Натрий, Na 47.24 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2752 г
Сера, S 62.05 мг 1000 мг 6.2% 4.3% 1612 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 5.9% 1182 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2043 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 24.3% 284 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 29.26 мкг 1000 мкг 2.9% 2% 3418 г
Молибден, Mo 2.115 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3310 г
Селен, Se 11.176 мкг 55 мкг 20.3% 14% 492 г
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20629 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов