| Капуста белокочанная | 528 г |
| Горошек Консервированный [Global Village] | 268 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.2% | 3455 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 7.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.7% | 1538 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 2.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 4.5% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 10.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.593 мкг | 400 мкг | 3.6% | 11.5% | 2741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.8 мг | 90 мг | 44.2% | 140.8% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 133.8% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.597 мг | 20 мг | 3% | 9.6% | 3350 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.99 мг | 2500 мг | 8% | 25.5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.2% | 3141 г |
| Кремний, Si | 35.156 мг | 30 мг | 117.2% | 373.2% | 85 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 8.6% | 3770 г |
| Натрий, Na | 8.62 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 15081 г |
| Сера, S | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 8% | 4075 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 8.3% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 24.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.5% | 9372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 7% | 4523 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.1% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 63.4% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 17.8% | 1773 г |
| Медь, Cu | 49.75 мкг | 1000 мкг | 5% | 15.9% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 6.633 мкг | 70 мкг | 9.5% | 30.3% | 1055 г |
| Никель, Ni | 9.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 27638 г |
| Фтор, F | 6.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 60332 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 21% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2653 мг | 12 мг | 2.2% | 7% | 4523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.327 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».