| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 15.9% | 400 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.7% | 949 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 9.8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 74.24 мг | 500 мг | 14.8% | 9.4% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 6.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.048 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.3% | 1210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.13 мкг | 3 мкг | 37.7% | 24% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 9.238 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.8% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.79 мг | 20 мг | 19% | 12.1% | 528 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.73 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 139.37 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.8% | 718 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Натрий, Na | 53.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.6% | 2416 г |
| Сера, S | 197.44 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.5% | 506 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 16.6% | 381 г |
| Хлор, Cl | 116.03 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2462 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.4% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 20.2% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2937 г |
| Медь, Cu | 66.98 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 7.063 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.4% | 991 г |
| Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.402 мкг | 55 мкг | 53.5% | 34% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11720 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5032 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.973 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».