Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка жареная с соевым соусом и соусом тирияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка жареная с соевым соусом и соусом тирияки

Куриная грудка жареная без масла 570 г
Соус тирияки сен сой 73 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 111 г
Чеснок 10 г
Вода 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка жареная с соевым соусом и соусом тирияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 22.8% 284 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.5% 2576 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.057 мкг 400 мкг 701754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.053 мг 20 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.92 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 50813 г
Кальций, Ca 3.72 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26882 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 0.64 мг 400 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 1.27 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78740 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Молибден, Mo 0.59 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11864 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20446 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57389 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.0194 мг 12 мг 0.2% 0.1% 61856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка жареная с соевым соусом и соусом тирияки составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».