| Редис (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 27 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 78 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 33.3% | 2000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 28% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 67.3% | 992 г |
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 72.7% | 916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 14% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 6% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 21.3% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 18% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.164 мкг | 400 мкг | 1.3% | 8.7% | 7746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.73 мг | 90 мг | 18.6% | 124% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 4.7% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.7% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 57.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3705 мг | 20 мг | 1.9% | 12.7% | 5398 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.3 мг | 2500 мг | 10% | 66.7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 18% | 3702 г |
| Кремний, Si | 31.461 мг | 30 мг | 104.9% | 699.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 22% | 3017 г |
| Натрий, Na | 27.59 мг | 1300 мг | 2.1% | 14% | 4712 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.3% | 12376 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 33.3% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 39.91 мг | 2300 мг | 1.7% | 11.3% | 5763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 27.3% | 2432 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 17.3% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 198% | 337 г |
| Литий, Li | 16.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 40.7% | 1653 г |
| Медь, Cu | 95.09 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 63.3% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 7.667 мкг | 70 мкг | 11% | 73.3% | 913 г |
| Никель, Ni | 9.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.3% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.7% | 24891 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 76% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.1937 мг | 12 мг | 1.6% | 10.7% | 6195 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем и редисом составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».