Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с авокадо

Авокадо 150 г
Яйцо куриное 200 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 15.6% 320 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.2% 690 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.5% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.2 мкг 900 мкг 18.8% 9.3% 532 г
Ретинол 0.125 мг ~
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1832 г
бета Криптоксантин 10.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.8% 643 г
Витамин В4, холин 132.69 мг 500 мг 26.5% 13.2% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 12.3% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 36.9 мкг 400 мкг 9.2% 4.6% 1084 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 5.9% 847 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 5.5% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.025 мг 15 мг 13.5% 6.7% 741 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.43 мкг 50 мкг 20.9% 10.4% 479 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 5.8% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.6443 мг 20 мг 13.2% 6.6% 756 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.69 мг 2500 мг 13.3% 6.6% 754 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2785 г
Кремний, Si 1.65 мг 30 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1787 г
Натрий, Na 70.58 мг 1300 мг 5.4% 2.7% 1842 г
Сера, S 98.8 мг 1000 мг 9.9% 4.9% 1012 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 7.7% 651 г
Хлор, Cl 93.68 мг 2300 мг 4.1% 2% 2455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 4.8% 1041 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1422 г
Кобальт, Co 6.65 мкг 10 мкг 66.5% 33.1% 150 г
Литий, Li 7.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1881 г
Медь, Cu 143 мкг 1000 мкг 14.3% 7.1% 699 г
Молибден, Mo 4.925 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1421 г
Никель, Ni 3.575 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 15.61 мкг 55 мкг 28.4% 14.1% 352 г
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11226 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 3.4% 1479 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 3.5% 1412 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Кампестерол 1.875 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 34.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.341 г min 16.8 г 61.6% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.554 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с авокадо составляет 201,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (402.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».