| Картофель | 360 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.7% | 809 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.6% | 1961 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 42.29 мг | 500 мг | 8.5% | 9.4% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 13.6% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 18.9% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.482 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 13.1% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.412 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3541 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3899 мг | 20 мг | 16.9% | 18.7% | 590 г |
| Ниацин | 3.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.31 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.2% | 732 г |
| Кальций, Ca | 61.91 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.9% | 1615 г |
| Кремний, Si | 17.752 мг | 30 мг | 59.2% | 65.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 35.18 мг | 400 мг | 8.8% | 9.7% | 1137 г |
| Натрий, Na | 69.1 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.9% | 1881 г |
| Сера, S | 99.79 мг | 1000 мг | 10% | 11.1% | 1002 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 15.9% | 697 г |
| Хлор, Cl | 125.12 мг | 2300 мг | 5.4% | 6% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 65.5% | 169 г |
| Литий, Li | 30.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 5.5% | 1998 г |
| Медь, Cu | 97.8 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.8% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 7.688 мкг | 70 мкг | 11% | 12.2% | 911 г |
| Никель, Ni | 4.119 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.708 мкг | 55 мкг | 15.8% | 17.5% | 632 г |
| Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7330 г |
| Хром, Cr | 11.52 мкг | 50 мкг | 23% | 25.4% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.785 мг | 12 мг | 6.5% | 7.2% | 1529 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-французски составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».