| Шоколад горький | 80 г |
| Маргарин сливочный 72% Своя линия | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Клубника (Запекание) | 50 г |
| Вишня (Запекание) | 120 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.3% | 745 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 9.4% | 341 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 4.5% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 62.54 мг | 500 мг | 12.5% | 4% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.2% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.888 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 4.9% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.9% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2974 мг | 20 мг | 11.5% | 3.7% | 871 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.47 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.3% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 87.92 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.8% | 1137 г |
| Кремний, Si | 8.749 мг | 30 мг | 29.2% | 9.4% | 343 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1657 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3190 г |
| Сера, S | 100.33 мг | 1000 мг | 10% | 3.2% | 997 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 6.3% | 507 г |
| Хлор, Cl | 64.92 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 2.4% | 1324 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.878 мкг | 10 мкг | 28.8% | 9.2% | 347 г |
| Литий, Li | 0.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1903 г |
| Медь, Cu | 62.55 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 5.636 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.6% | 1242 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.822 мкг | 55 мкг | 25.1% | 8.1% | 398 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16814 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с творогом и ягодами составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».