Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная пицца

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 125 г
Кефир 1% жирности 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.7% 535 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.5% 615 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.1% 1698 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 7.3% 711 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.5% 690 г
Витамин В4, холин 81.68 мг 500 мг 16.3% 8.5% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.987 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2355 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 12.5% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 7.911 мкг 50 мкг 15.8% 8.2% 632 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5703 мг 20 мг 17.9% 9.3% 560 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.86 мг 2500 мг 6% 3.1% 1679 г
Кальций, Ca 240.39 мг 1000 мг 24% 12.5% 416 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2976 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2040 г
Натрий, Na 216.92 мг 1300 мг 16.7% 8.7% 599 г
Сера, S 150.37 мг 1000 мг 15% 7.8% 665 г
Фосфор, P 219.3 мг 800 мг 27.4% 14.2% 365 г
Хлор, Cl 341.49 мг 2300 мг 14.8% 7.7% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1931 г
Кобальт, Co 3.962 мкг 10 мкг 39.6% 20.6% 252 г
Литий, Li 1.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1576 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1366 г
Молибден, Mo 6.348 мкг 70 мкг 9.1% 4.7% 1103 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 16.611 мкг 55 мкг 30.2% 15.7% 331 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Фтор, F 28.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14006 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2041 г
Цинк, Zn 1.2661 мг 12 мг 10.6% 5.5% 948 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.261 г ~
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.807 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.16 г ~
Лизин 0.864 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.294 г ~
Заменимые аминокислоты 4.92 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 2.525 г ~
Пролин 1.134 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 0.496 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.901 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.796 г min 16.8 г 16.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная пицца составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов