Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с шампиньонами в сливках 11. 12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с шампиньонами в сливках 11. 12

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 523 г
Шампиньоны 300 г
Подсолнечное масло 9 г
Сливки 20% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с шампиньонами в сливках 11. 12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13.9% 469 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.1% 644 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3080 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2846 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.717 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~

Энергетическая ценность Филе с шампиньонами в сливках 11. 12 составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов