| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 250 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 25 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 13.9% | 376 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.8% | 533 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 6.3% | 836 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 91.12 мг | 500 мг | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 9.1% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 7.8% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.42 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.4% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.555 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3986 мг | 20 мг | 27% | 14.1% | 370 г |
| Ниацин | 4.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.3% | 991 г |
| Кальций, Ca | 122.88 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.4% | 814 г |
| Кремний, Si | 0.426 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Магний, Mg | 47.03 мг | 400 мг | 11.8% | 6.2% | 851 г |
| Натрий, Na | 165.82 мг | 1300 мг | 12.8% | 6.7% | 784 г |
| Сера, S | 215.7 мг | 1000 мг | 21.6% | 11.3% | 464 г |
| Фосфор, P | 216.9 мг | 800 мг | 27.1% | 14.2% | 369 г |
| Хлор, Cl | 223.62 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.05 мг | 18 мг | 11.4% | 6% | 878 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 9.039 мкг | 10 мкг | 90.4% | 47.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.2145 мг | 2 мг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Молибден, Mo | 10.033 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.009 мкг | 55 мкг | 30.9% | 16.2% | 323 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.55 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4100 г |
| Хром, Cr | 17.57 мкг | 50 мкг | 35.1% | 18.4% | 285 г |
| Цинк, Zn | 1.8084 мг | 12 мг | 15.1% | 7.9% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аргинин* | 605.946 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.937 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 2.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
| Треонин | 0.961 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.57 г | ~ | |||
| Аланин | 1.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 598.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.904 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.053 г | ~ | |||
| Пролин | 1.143 г | ~ | |||
| Серин | 1.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.167 г | min 16.8 г | 24.8% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты по Аджарски (268) составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».