| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 210 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Чеснок, зелень | 50 г |
| Помидоры Резаные [Trattoria di maestro Turatti] | 170 г |
| Сметана 20% жирности | 71 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 15.8% | 608 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.1 мкг | 900 мкг | 18.1% | 17.4% | 552 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 0.189 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 41.75 мг | 500 мг | 8.4% | 8.1% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 14.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 21.6% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.625 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3233 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 17.8% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0076 мг | 20 мг | 20% | 19.2% | 499 г |
| Ниацин | 5.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.49 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.1% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3579 г |
| Кремний, Si | 7.178 мг | 30 мг | 23.9% | 23% | 418 г |
| Магний, Mg | 59.55 мг | 400 мг | 14.9% | 14.3% | 672 г |
| Натрий, Na | 451.39 мг | 1300 мг | 34.7% | 33.3% | 288 г |
| Сера, S | 122.43 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.7% | 817 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 13.3% | 725 г |
| Хлор, Cl | 695.86 мг | 2300 мг | 30.3% | 29.1% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 7.5% | 1281 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 52.7% | 182 г |
| Литий, Li | 0.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3347 мг | 2 мг | 16.7% | 16% | 598 г |
| Медь, Cu | 136.61 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 13.2% | 732 г |
| Молибден, Mo | 14.252 мкг | 70 мкг | 20.4% | 19.6% | 491 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.612 мкг | 55 мкг | 17.5% | 16.8% | 572 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.65 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4670 г |
| Хром, Cr | 14.74 мкг | 50 мкг | 29.5% | 28.3% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.9263 мг | 12 мг | 7.7% | 7.4% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.885 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 1.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.694 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».