| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 20.8% | 384 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 87.44 мг | 500 мг | 17.5% | 14% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 20.9% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.579 мг | 2 мг | 29% | 23.2% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.687 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8.5% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2930 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.516 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 1987 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2881 мг | 20 мг | 31.4% | 25.1% | 318 г |
| Ниацин | 8.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.87 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Кальций, Ca | 45.02 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2221 г |
| Магний, Mg | 74.5 мг | 400 мг | 18.6% | 14.9% | 537 г |
| Натрий, Na | 68.17 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.2% | 1907 г |
| Сера, S | 193.38 мг | 1000 мг | 19.3% | 15.4% | 517 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 17.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 99.28 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.4% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 7.845 мкг | 10 мкг | 78.5% | 62.7% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Медь, Cu | 84.82 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.8% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 10.136 мкг | 70 мкг | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.694 мкг | 55 мкг | 32.2% | 25.7% | 311 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.79 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3746 г |
| Хром, Cr | 19.46 мкг | 50 мкг | 38.9% | 31.1% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.2909 мг | 12 мг | 10.8% | 8.6% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.535 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.694 г | ~ | |||
| Лизин | 2.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.751 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.919 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.904 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные котлетки (381) составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».