Мой здоровый рацион

Рецепт Сахарные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сахарные колечки

Кефир 3,2% жирности 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сахарные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.1% 366 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 5.8% 509 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 0.9% 3285 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1915 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 3.3% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.265 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2620 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.6% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.524 мг 15 мг 43.5% 12.9% 230 г
Витамин Н, биотин 3.476 мкг 50 мкг 7% 2.1% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9217 мг 20 мг 9.6% 2.8% 1041 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.52 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Кальций, Ca 39.74 мг 1000 мг 4% 1.2% 2516 г
Кремний, Si 1.913 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1568 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3407 г
Натрий, Na 24.04 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5408 г
Сера, S 55.09 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1815 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 0.6% 4889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.04 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2145 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 5.5% 540 г
Марганец, Mn 0.2764 мг 2 мг 13.8% 4.1% 724 г
Медь, Cu 57.22 мкг 1000 мкг 5.7% 1.7% 1748 г
Молибден, Mo 7.587 мкг 70 мкг 10.8% 3.2% 923 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Селен, Se 5.974 мкг 55 мкг 10.9% 3.2% 921 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20356 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.747 г min 16.8 г 22.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.62 г от 11.2 до 20.6 г 77% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сахарные колечки составляет 338,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».