| Кальмар отварной | 200 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Огурец грунтовый | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 17.2% | 650 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.6% | 1474 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 8.7% | 1286 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 10.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 91.77 мг | 500 мг | 18.4% | 20.6% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 14.6% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.498 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 27.2% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 6.3% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.8% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 9.1% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 5.128 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11.5% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5151 мг | 20 мг | 22.6% | 25.3% | 443 г |
| Ниацин | 1.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.29 мг | 2500 мг | 9% | 10.1% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 41.49 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2410 г |
| Кремний, Si | 22.928 мг | 30 мг | 76.4% | 85.4% | 131 г |
| Магний, Mg | 50.8 мг | 400 мг | 12.7% | 14.2% | 787 г |
| Натрий, Na | 86.15 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.4% | 1509 г |
| Сера, S | 116.69 мг | 1000 мг | 11.7% | 13.1% | 857 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 25.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 47.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 8.5% | 1325 г |
| Йод, I | 145.76 мкг | 150 мкг | 97.2% | 108.6% | 103 г |
| Кобальт, Co | 47.038 мкг | 10 мкг | 470.4% | 525.6% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 9.2% | 1220 г |
| Медь, Cu | 761.57 мкг | 1000 мкг | 76.2% | 85.1% | 131 г |
| Молибден, Mo | 11.158 мкг | 70 мкг | 15.9% | 17.8% | 627 г |
| Никель, Ni | 5.129 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.204 мкг | 55 мкг | 51.3% | 57.3% | 195 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19743 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.9% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 1.192 мг | 12 мг | 9.9% | 11.1% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 1.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 49.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром, яйцом, огурцом составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».