Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь 410 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь 410 гр

Салат романо (римский салат, ромен) 150 г
Яйцо целое 3 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Бекон, жареный на сковороде 100 г
Моцарелла доля жира 42% мой 30 г
Замаринованная и обжаренная куриная грудка 497 гр. 176/19/9.6/2.4 100 г
Соус для салата Цезарь 50 г
Способ приготовления

Салат Цезарь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь 410 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.9% 514 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 17.7% 346 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.3% 4629 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 7.2% 854 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 14.4% 426 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 488.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 28.829 мкг 400 мкг 7.2% 4.4% 1387 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 3.7% 1629 г
бета Токоферол 0.165 мг ~
гамма Токоферол 0.155 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 12.6% 486 г
Витамин РР, НЭ 1.6692 мг 20 мг 8.3% 5.1% 1198 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 1.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.04 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8525 г
Кремний, Si 0.845 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3550 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4860 г
Натрий, Na 288.82 мг 1300 мг 22.2% 13.6% 450 г
Сера, S 53.21 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1879 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 5.2% 1180 г
Хлор, Cl 60.97 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3681 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 5.3% 1166 г
Литий, Li 4.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2725 г
Медь, Cu 43.62 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2293 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6458 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 7.506 мкг 55 мкг 13.6% 8.3% 733 г
Фтор, F 2.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140845 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
бета Ситостерол 4.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.274 г min 16.8 г 25.4% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.954 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.726 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.739 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.032 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь 410 гр составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок