| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.5% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 16.5% | 526 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.922 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3662 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4608 мг | 20 мг | 12.3% | 10.7% | 813 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.51 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Кальций, Ca | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6154 г |
| Кремний, Si | 27.645 мг | 30 мг | 92.2% | 79.9% | 109 г |
| Магний, Mg | 67.96 мг | 400 мг | 17% | 14.7% | 589 г |
| Натрий, Na | 662.32 мг | 1300 мг | 50.9% | 44.1% | 196 г |
| Сера, S | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 790 г |
| Хлор, Cl | 1030.82 мг | 2300 мг | 44.8% | 38.8% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 119.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.295 мг | 18 мг | 12.8% | 11.1% | 784 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.4% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.5378 мг | 2 мг | 26.9% | 23.3% | 372 г |
| Медь, Cu | 223.51 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 19.4% | 447 г |
| Молибден, Mo | 13.618 мкг | 70 мкг | 19.5% | 16.9% | 514 г |
| Селен, Se | 2.833 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.5% | 1941 г |
| Фтор, F | 76.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5256 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.7116 мг | 12 мг | 5.9% | 5.1% | 1686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».