Мой здоровый рацион

Рецепт Котцу пшеннная каша 07 06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котцу пшеннная каша 07 06.2020

Тыква 510 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 310 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котцу пшеннная каша 07 06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.5% 1810 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 27% 502 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.026 мг 5 мг 20.5% 27.8% 487 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 8.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8% 1682 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 4.5% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 14.1% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 11.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 15.853 мкг 400 мкг 4% 5.4% 2523 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 7.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 8.9% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Витамин Н, биотин 2.299 мкг 50 мкг 4.6% 6.2% 2175 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2973 мг 20 мг 6.5% 8.8% 1542 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.57 мг 2500 мг 8.9% 12.1% 1128 г
Кальций, Ca 69.48 мг 1000 мг 6.9% 9.3% 1439 г
Кремний, Si 28.443 мг 30 мг 94.8% 128.5% 105 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 8.1% 1656 г
Натрий, Na 24.45 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5317 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3083 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 13.4% 1011 г
Хлор, Cl 60.95 мг 2300 мг 2.7% 3.7% 3774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 79.27 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.5% 2995 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.5% 3074 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 25.7% 527 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 8.7% 1552 г
Медь, Cu 166.83 мкг 1000 мкг 16.7% 22.6% 599 г
Молибден, Mo 7.168 мкг 70 мкг 10.2% 13.8% 977 г
Никель, Ni 3.999 мкг ~
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 1.319 мкг 55 мкг 2.4% 3.3% 4170 г
Стронций, Sr 19.93 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 69.73 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5736 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 6.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 5.7% 2364 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котцу пшеннная каша 07 06.2020 составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов