| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 527 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 151 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Майонез Оливковый [Махеевъ] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 17.5% | 365 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 69.35 мг | 500 мг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 17.5% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 20.7% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.48 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 2.055 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5956 мг | 20 мг | 33% | 21.1% | 303 г |
| Ниацин | 8.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.03 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.4% | 859 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5473 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4360 г |
| Магний, Mg | 72.5 мг | 400 мг | 18.1% | 11.6% | 552 г |
| Натрий, Na | 200.39 мг | 1300 мг | 15.4% | 9.8% | 649 г |
| Сера, S | 215.34 мг | 1000 мг | 21.5% | 13.7% | 464 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Хлор, Cl | 297.98 мг | 2300 мг | 13% | 8.3% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 5.5% | 1161 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 9.181 мкг | 10 мкг | 91.8% | 58.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2516 г |
| Медь, Cu | 96.11 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.1% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 10.306 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.488 мкг | 55 мкг | 37.3% | 23.8% | 268 г |
| Фтор, F | 113.82 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3514 г |
| Хром, Cr | 20.91 мкг | 50 мкг | 41.8% | 26.7% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.363 мг | 12 мг | 11.4% | 7.3% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.643 г | ~ | |||
| Валин | 1.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.777 г | ~ | |||
| Лизин | 2.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 0.999 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 1.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.894 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».