Помидор (томат), грунтовый | 389 г |
Огурец грунтовый | 256 г |
Лук репчатый | 80 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 71 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.2% | 918 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2631 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 10.2% | 1286 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 10.7% | 1220 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.8% | 2283 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.44 мг | 90 мг | 18.3% | 23.9% | 547 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.07 мг | 15 мг | 20.5% | 26.8% | 489 г |
Витамин Н, биотин | 0.966 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5176 г |
Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 10.1% | 1304 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5334 мг | 20 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.05 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.8% | 1202 г |
Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4926 г |
Кремний, Si | 20.48 мг | 30 мг | 68.3% | 89.3% | 146 г |
Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
Натрий, Na | 49.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 5% | 2613 г |
Сера, S | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6901 г |
Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 6% | 2168 г |
Хлор, Cl | 38.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5988 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 242.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 5.9% | 2244 г |
Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6696 г |
Кобальт, Co | 3.756 мкг | 10 мкг | 37.6% | 49.2% | 266 г |
Литий, Li | 14.172 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 9.8% | 1339 г |
Медь, Cu | 94.46 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 12.3% | 1059 г |
Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.9% | 1871 г |
Никель, Ni | 6.658 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16082 г |
Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21786 г |
Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.9% | 1094 г |
Цинк, Zn | 0.2523 мг | 12 мг | 2.1% | 2.7% | 4756 г |
Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 97.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.595 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 11.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 45.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.5 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с майонезом составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».