Мой здоровый рацион

Рецепт Сверток из морских водорослей и лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сверток из морских водорослей и лосося

Морские водоросли спирулина, сушеные 6 г
Сок лимонный 10 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 40 г
Шпинат 100 г
Авокадо 30 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 33 г
Помидоры (томаты) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сверток из морских водорослей и лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.8% 916 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.2 мкг 900 мкг 35.7% 41.8% 280 г
бета Каротин 1.913 мг 5 мг 38.3% 44.8% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 11.4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 16.4% 714 г
Витамин В4, холин 28.39 мг 500 мг 5.7% 6.7% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 15.6% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 12.5% 939 г
Витамин В9, фолаты 52.022 мкг 400 мкг 13% 15.2% 769 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 25.1% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 28.41 мг 90 мг 31.6% 37% 317 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.663 мг 15 мг 11.1% 13% 902 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4191 г
Витамин К, филлохинон 184 мкг 120 мкг 153.3% 179.5% 65 г
Витамин РР, НЭ 2.8127 мг 20 мг 14.1% 16.5% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 499.12 мг 2500 мг 20% 23.4% 501 г
Кальций, Ca 68.89 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1452 г
Магний, Mg 48.88 мг 400 мг 12.2% 14.3% 818 г
Натрий, Na 54.87 мг 1300 мг 4.2% 4.9% 2369 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1703 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 15.7% 744 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9241 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 5.99 мг 18 мг 33.3% 39% 301 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 15.9% 735 г
Марганец, Mn 0.4218 мг 2 мг 21.1% 24.7% 474 г
Медь, Cu 205.5 мкг 1000 мкг 20.6% 24.1% 487 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3066 г
Селен, Se 7.9 мкг 55 мкг 14.4% 16.9% 696 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2649 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сверток из морских водорослей и лосося составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».