Мой здоровый рацион

Калорийность Колбаса Любительская Стандарт. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса Любительская Стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.6% 633 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.9% 280 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.9 мг 20 мг 29.5% 12.3% 339 г
Ниацин 3.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 4.3% 980 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2% 2105 г
Натрий, Na 1047 мг 1300 мг 80.5% 33.5% 124 г
Сера, S 110 мг 1000 мг 11% 4.6% 909 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 8.7% 479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 4.9% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.73 г ~
Глутаминовая кислота 1.87 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.93 г от 4.7 до 16.8 г 41.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 2.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.26 г min 16.8 г 55.1% 23%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.87 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.07 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Колбаса Любительская Стандарт составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».