| Курица 2 кат. (Жарка) | 1039 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) (Жарка) | 61 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 15.1% | 358 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.5% | 514 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 73.12 мг | 500 мг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 11.3% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.69 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 11.3% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.257 мг | 15 мг | 15% | 8.1% | 665 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.635 мкг | 50 мкг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 11% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7506 мг | 20 мг | 48.8% | 26.4% | 205 г |
| Ниацин | 5.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.84 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Кальций, Ca | 30.54 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3274 г |
| Кремний, Si | 1.744 мг | 30 мг | 5.8% | 3.1% | 1720 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 4.2% | 1283 г |
| Натрий, Na | 124.56 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.2% | 1044 г |
| Сера, S | 200.72 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.9% | 498 г |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% | 14.5% | 374 г |
| Хлор, Cl | 176.89 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.2% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.384 мг | 18 мг | 13.2% | 7.1% | 755 г |
| Йод, I | 118.33 мкг | 150 мкг | 78.9% | 42.6% | 127 г |
| Кобальт, Co | 11.357 мкг | 10 мкг | 113.6% | 61.4% | 88 г |
| Литий, Li | 0.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5222 г |
| Медь, Cu | 89.89 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.9% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.3% | 1611 г |
| Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.549 мкг | 55 мкг | 30.1% | 16.3% | 332 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.54 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3652 г |
| Хром, Cr | 6.79 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.3% | 736 г |
| Цинк, Zn | 2.0146 мг | 12 мг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.574 г | ~ | |||
| Валин | 1.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.11 г | ~ | |||
| Лизин | 1.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.931 г | ~ | |||
| Треонин | 1.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 1.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.112 г | ~ | |||
| Пролин | 1.085 г | ~ | |||
| Серин | 1.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.108 г | min 16.8 г | 24.5% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с петрушкой и морской капустой составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».