| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Руккола из пакета мытая | 10 г |
| капуста молодая | 30 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Уксус яблочный органический ММТ | 10 г |
| Лук порей | 20 г |
| семя тыквы голосеменной ММТ | 30 г |
| Конопляное масло | 10 г |
| Масло тыквенное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 16.2% | 335 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 10.4% | 522 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 18.398 мг | 1.8 мг | 1022.1% | 555.8% | 10 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 1% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.92 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.55 мг | 90 мг | 17.3% | 9.4% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.934 мг | 15 мг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.212 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.2 мкг | 120 мкг | 58.5% | 31.8% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1024 мг | 20 мг | 5.5% | 3% | 1814 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.56 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.2% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Кремний, Si | 6.4 мг | 30 мг | 21.3% | 11.6% | 469 г |
| Магний, Mg | 89.6 мг | 400 мг | 22.4% | 12.2% | 446 г |
| Натрий, Na | 12.8 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10156 г |
| Сера, S | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 11.8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 17.66 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.368 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Литий, Li | 1.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 16.3% | 333 г |
| Медь, Cu | 176.72 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.6% | 566 г |
| Молибден, Mo | 1.552 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.2% | 4510 г |
| Никель, Ni | 1.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.189 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4626 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.9904 мг | 12 мг | 8.3% | 4.5% | 1212 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 42.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.611 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.2% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.266 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 13.966 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.944 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.973 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 20:4 Омега-6, арахидоновая | 2.497 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.633 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Юлин для Наташи ММТ составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».