| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 619 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 20.8% | 362 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.5% | 1167 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5732 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 64.56 мг | 500 мг | 12.9% | 9.7% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 15.7% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 15.9% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.878 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 9.1% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.9% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.975 мг | 15 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0951 мг | 20 мг | 40.5% | 30.5% | 247 г |
| Бетаин | 8.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8482 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 4.6% | 1629 г |
| Натрий, Na | 75.66 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Сера, S | 210.17 мг | 1000 мг | 21% | 15.8% | 476 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 16.1% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.7% | 2059 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10695 г |
| Медь, Cu | 52.07 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.9% | 1920 г |
| Селен, Se | 15.426 мкг | 55 мкг | 28% | 21.1% | 357 г |
| Цинк, Zn | 1.5131 мг | 12 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.267 г | ~ | |||
| Валин | 1.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.577 г | ~ | |||
| Лизин | 1.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.888 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Глицин | 1.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 07.06 составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».