Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Вода, бутилированная, в общем 500 г
Кукурузная крупа 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 8.1% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2634 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 7258 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3913 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11034 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.625 мкг 50 мкг 3.3% 5.8% 3077 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4625 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4324 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.87 мг 2500 мг 2.2% 3.9% 4556 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2581 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4706 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8886 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6609 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 8% 2216 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 3.5% 4959 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 13.5% 1311 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3883 г
Медь, Cu 33.63 мкг 1000 мкг 3.4% 6% 2974 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 6.9% 2593 г
Никель, Ni 2.925 мкг ~
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Селен, Se 2.625 мкг 55 мкг 4.8% 8.5% 2095 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80000 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 11.9% 1497 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 2.5% 7385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов